Category Archives: Tin tức khác

Bánh đúc nóng là một trong những món ăn dân dã, thân thuộc với người Việt Nam từ bao đời nay. Dù giản dị, nhưng hương vị của nó luôn khiến người thưởng thức phải nhớ mãi. Với sự kết hợp tinh tế giữa bột gạo mềm mịn, nước mắm tỏi ớt đậm đà, nhân […]

Cội nguồn từ hạt “tấm” mộc mạc Cơm tấm – cái tên nghe thân thương mà chứa đựng cả một phần ký ức của người Việt. “Tấm” vốn là những hạt gạo vỡ trong quá trình xay xát, từng được xem là phần gạo kém chất lượng, chỉ dùng cho người nghèo hoặc tận dụng […]